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本地本地小吃信息列表(從高到低排列)

  • 奶豆腐

  • 相關機構(gòu)：巴林左旗
  • 關 鍵 詞：豆腐
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  • 內(nèi)容摘要： 奶豆腐，蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品。用牛奶、羊奶、馬奶等經(jīng)凝固、發(fā)酵 [詳情]
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  • 內(nèi)蒙古烤全羊

  • 相關機構(gòu)：內(nèi)蒙古
  • 關 鍵 詞：烤全羊
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  • 內(nèi)容摘要： 蒙古族傳統(tǒng)名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴。一般選用草原上膘肥、體重40斤 [詳情]
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  • 驢肉水餃

  • 相關機構(gòu)：巴林左旗在線
  • 關 鍵 詞：水餃
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  • 內(nèi)容摘要： 1.面粉加涼水適量揉搓成面團，面團再分小塊，再搟成適當大小的餃子皮，備用。2.蔥、姜分別洗 [詳情]
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  • 饸饹

  • 相關機構(gòu)：巴林左旗在線
  • 關 鍵 詞：饸饹
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  • 內(nèi)容摘要： 原料面、西紅柿、雞蛋、黃瓜絲、鵪鶉蛋、 做法1、泡面，泡上面面后，就不用管它了，作菜就可 [詳情]
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  • 內(nèi)蒙古炒米

  • 相關機構(gòu)：內(nèi)蒙古
  • 關 鍵 詞：炒米
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  • 內(nèi)容摘要： 炒米是由糜子米炒熟后碾去外殼而得的米粒。加工方法是將純凈麻糜子，用水浸泡，上鍋悶蒸，然后在 [詳情]
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  • 殺豬菜

  • 相關機構(gòu)：巴林左旗
  • 關 鍵 詞：菜
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  • 內(nèi)容摘要： 殺豬菜原料主料：新鮮肥豬肉100克、豬血旺150克、豬肝50克、豬大腸50克、白豆腐100 [詳情]
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  • 內(nèi)蒙古奶茶

  • 相關機構(gòu)：內(nèi)蒙古
  • 關 鍵 詞：奶茶
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  • 內(nèi)容摘要： 簡介蒙古民族傳統(tǒng)的熱飲料。由磚茶水加鮮奶熬制成。喝時通常要加少許鹽，還可以加黃油， [詳情]
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  • 內(nèi)蒙古手把肉

  • 相關機構(gòu)：內(nèi)蒙古
  • 關 鍵 詞：手把肉
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  • 內(nèi)容摘要： 手把肉蒙古族傳統(tǒng)肉食品，是他們?nèi)粘Ｉ钪兄饕闹笫�。通常的做法是：將羊宰殺后，剝皮，取出�?nèi) [詳情]
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  • 對夾

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  • 關 鍵 詞：對夾
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  • 內(nèi)容摘要： 主要組成：酥餅+熏肉 工藝：把餅烤熟，然后有刀在餅側(cè)面開口，塞進熏好的肉即可食用。 特 [詳情]
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  • 鍋包肉

  • 相關機構(gòu)：巴林左旗
  • 關 鍵 詞：肉
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  • 內(nèi)容摘要： 鍋包肉是一道東北風味菜，即將豬里脊肉切片腌入味，裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起，再下鍋拌炒勾芡 [詳情]
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